یکی از موارد مصرف متداول این گیاه استفاده از سر شاخههای آن به صورت تازه و خشک شده به عنوان چاشنی و برای معطر ساختن انواع غذاها میباشد.از ساقه های شويد برای تهیه ی ترشی نیز استفاده میکنند که طعم بسیار عالی و دلپذیری دارد. گیاه شويد دارای ۳ درصد روغن است، که مصرف این روغن خاصیت زیادی دارد. در اکثر کشورها از بذر شوید نیز به عنوان ادویه استفاده میشود.
محصولات مرتبط
کاشت
روش کاشت در باغ و باغچه:
ابتدا متناسب با مقدار بذری که میخواهید بکارید کرت را آماده کنید. زیر و رو کردن خاک باعث رشد بهتر گیاه میشود. سپس کرت را آبیاری کنید. بذر شوید در عمق نیم سانتی از سطح خاک کاشته میشود. بعد از کاشت کمی خاک روی آن بریزید و خاک را مرطوب کنید.
روش کاشت بذر شوید در گلدان:
گلدان مناسب با مقدار بذرها را تهیه کنید. دقت کنید زهکشی گلدان به خوبی انجام شده باشد. خاک را داخل گلدان بریزید و بذر را در عمق نیم سانتی از عمق خاک بکارید، به گلدان آب دهید و گلدان را به محلی نور گیر منتقل کنید.
شرایط کاشت بذر شوید:
خاک مناسب: خاک برگ + ورمی کمپوست + خاک باغچه
آبیاری: تا قبل جوانه زنی خاک را مرطوب نگاه دارید و بعد آن هر سه روز یکبار.
زمان کاشت: اواسط فروردین تا اواسط پاییز.
زمان جوانه زدن: 7 تا 10 روز پس از کاشت.
نور : نور کامل و مستقیم خورشید. در منزل میتوانید این گیاه را پشت پنجره نورگیر پرورش دهید.
دیدگاه خود را بنویسید